暑い季節に！さっぱりヘルシー山菜そば
材料 ： 深山山渓山菜ミックス、そば、めんつゆ、大根おろし
①そばを茹で、冷水で洗う。
②山菜ミックスを袋からザルにあけ、水気をきる。
③器に茹でたそばと山菜ミックスを盛り、お好みに薄めためんつゆをぶっかける！
④大根おろしをトッピングして出来上がり
ワンポイント
・そば以外にも、うどん・冷麦でもおいしく頂けます
・すりおろした生姜や刻んだ大葉を散らしてもサッパリ頂けます
皆様のご家庭の山菜料理、出先で食べたおいしい山菜料理の情報をお待ちしております
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